Jesteś tu: Strona główna › Encyklopedia
Całkowite lub częściowe wstrzymywanie się od jedzenia, trwające przez dany okres czasu. Dzieli się na łagodne, umiarkowane i ścisłe.
Stan organizmu wywołany długotrwałym niespożywaniem jedzenia. Sygnalizowany jest przez część mózgu - podwzgórze. Stanowi fizjologiczny bodziec do spożycia pokarmu.
Brak witamin i minerałów nieodczuwalny przez organizm ze względu na dostarczanie mu odpowiednich ilości składników energetycznych.