Jesteś tu: Strona główna › Encyklopedia

Szukaj:

MINI ENCYKLOPEDIA ZDROWIA > Białka, cukry, tłuszcze

Szukaj terminu:

Wyszukaj dany termin za pomocą wyszukiwarki, bądź skorzystaj z indeksu alfabetycznego.

ABCDEFGHIJKLŁMNOPRSŚTUVWZŻ

Kategorie Mini Encyklopedii Zdrowia:

Jesteś tutaj: MINI ENCYKLOPEDIA ZDROWIA > Białka, cukry, tłuszcze

Albuminy

Białka proste występujące w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, bogate w aminokwasy siarkowe.

Aminokwasy

Aminokwasy są podstawowymi elementami białek. W białkach występuje zestaw 20 podstawowych aminokwasów. W naturze znanych jest ponad 300 aminokwasów.

Aminokwasy egzogenne

Nazywane też aminokwasami niezbędnymi - jest to grupa aminokwasów, które nie mogą być syntetyzowane w organizmie i muszą być dostarczane w pożywieniu. Do (...)

więcej

Aminokwasy endogenne

Aminokwasy, które organizm może syntetyzować samodzielnie.

Aminokwasy względnie egzogenne

Aminokwasy, które są wytwarzane w organizmie człowieka, jednak w przypadku dzieci lub człowieka chorego, ilość ta może być niewystarczająca. Wyróżniamy dwa (...)

więcej

Celuloza

Polisacharyd który złożony jest z kilkunastu do kilkuset tysięcy jednostek glukozy połączonych wiązaniami beta-1,4-glikozydowymi. Celuloza jest podstawowym (...)

więcej
Strona: 1 2 3 4 5 6 7